¡Vuelve la reina de la comida simple y cercana! 🍽️

Jimena Monteverde, una de las cocineras más queridas y reconocidas de la Argentina, regresa a la pantalla chica con un nuevo programa llamado «La cocina rebelde». La chef, que en su carrera ha compartido recetas y tips en programas como Escuela de cocina, vuelve a hacer lo que mejor sabe: enseñar a cocinar de manera sencilla, sin complicaciones ni ingredientes caros o difíciles de conseguir.

¿Qué es «La cocina rebelde» y cuándo empieza? 🚀

Este lunes 5 de enero, a las 14:45 horas, Jimena conducirá su nuevo ciclo en la pantalla de El Trece. El programa se emitirá de lunes a viernes y tendrá un estilo diferente: en vivo, con buena onda, y con un equipo que ya la acompaña desde hace tiempo. La idea es que todos puedan aprender a cocinar en un clima relajado, con recetas fáciles y con un toque de rebeldía, al estilo de Guinzburg, quien fue uno de sus grandes referentes.

Un equipo que conoce bien a Jimena 👩‍🍳

En esta nueva etapa, la chef no estará sola. La acompañan cocineros y amigos con los que ya trabajó antes, como Coco Carreño, Paco Almeida, Mariana Corbetta, Natu Lalo, Rodrigo Cascón, Romina Pereiro, Facundo Pereyra, Pietro Sorba, Iwao y la actriz Luisa Albinoni. Juntos, formarán un grupo que quiere mostrar que en la cocina no hay que complicarse para hacer algo delicioso y accesible.

¿Por qué «rebeldía» en la cocina? 🔥

Jimena explica que no le gusta la idea de que la cocina sea solo para expertos o para quienes tienen ingredientes caros. Para ella, lo importante es que la gente pueda preparar algo rico y nutritivo con lo que tenga a mano. La rebeldía, en este caso, es no aceptar que la cocina sea un espacio exclusivo o pretencioso. Es hacer lo mejor con lo que hay, y con una sonrisa.

Un regreso con historia y mucho cariño ❤️

La chef, que acaba de celebrar el segundo cumpleaños de su nieta Malvina y también disfruta de su papel como abuela, asegura que su pasión por enseñar y compartir recetas sigue intacta. Además, mantiene su lugar como cocinera oficial en los ciclos de Mirtha Legrand y Juana Viale para El Trece, donde también volverá en verano.

¿Por qué un programa propio? 🎙️

Jimena relata que cuando le propusieron volver a la TV en un programa propio, no fue una decisión fácil. La productora Kuarzo y el canal El Trece le propusieron el proyecto, y ella pidió que todo se hiciera con su gente, con su estilo y equipo de siempre. Para ella, la clave es que en la cocina todos se apoyen, sin importar quién tenga un rol más importante. La química y buena onda en su grupo ya están más que comprobadas.

¿Qué siente antes de empezar? 😅

La chef confiesa que está un poco ansiosa y algo estresada por la vorágine de fin de año, pero también muy feliz de volver a trabajar en algo que le gusta tanto. Para ella, la cocina debe ser un lugar donde se pase bien, donde todos puedan aprender sin presión, y donde la alegría sea la protagonista.

¿Qué pasa con su filosofía en la cocina? 🥄

Jimena mantiene su lema de siempre: hacer lo que se puede con lo que se tiene. No busca que sus recetas sean perfectas o sofisticadas, sino que sean accesibles y útiles para la gente común. Ella dice que prefiere que la cocina sea un espacio de servicio más que de exhibición, y que lo importante es que todos puedan disfrutar de comer bien, sin gastar una fortuna.

¿Y el nombre del programa? 🤔

El título, que no fue idea de ella, es un guiño a un famoso tema de Guinzburg, y fue elegido en equipo con una idea en común. Jimena recuerda que aprendió mucho con él, especialmente a hacer televisión en vivo y a pasarla bien sin perder la seriedad en el trabajo. La rebeldía, en su caso, es hacer las cosas con pasión y autenticidad.

Un final a lo Guinzburg, con sabor propio 🌟

Con una larga trayectoria en la TV y en las cocinas, Jimena Monteverde se convirtió en una figura imprescindible en la pantalla chica, aunque nunca haya sido nominada a premios como los Martín Fierro. Para ella, lo importante es que su estilo, cercano y sin pretensiones, sigue vigente y conecta con el público. Su nuevo programa promete ser una propuesta diferente, fresca y llena de buena onda, para que todos nos animemos a cocinar y a divertirnos en la cocina.