¿Por qué bajan las ventas en los supermercados? 🤔

En julio de 2026, las ventas en supermercados en Argentina mostraron una caída significativa. En total, se vendieron productos por unos $2,59 billones, lo que representa una disminución del 2,1% comparado con el mismo mes del año pasado. Además, si miramos la evolución mensual, esa cifra bajó un 0,7% respecto a junio. Esto marca la séptima caída consecutiva en un año que ya empieza a mostrar un enfriamiento en el consumo masivo.

¿Cómo le fue a cada provincia? 🌎

El informe también analiza cómo les fue en las distintas provincias. La mayoría experimentó números negativos, aunque algunos lograron mantenerse o incluso registrar subas. Solo cinco distritos mostraron crecimiento en sus ventas interanuales: Neuquén (+4,0%), La Pampa (+3,6%), Santiago del Estero (+2,5%), Río Negro (+1,6%) y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (+0,7%).

Por otro lado, las caídas más fuertes se vieron en provincias como La Rioja (-9,9%), Misiones (-10,4%) y Corrientes (-23,2%). Estas últimas sufrieron bajones muy importantes, afectando el panorama general.

¿Y en el acumulado del año? 📅

De enero a julio de 2026, las ventas totales también tuvieron una tendencia a la baja: cayeron un 2,7% en comparación con el mismo período del año pasado. Solo unas pocas provincias lograron mantenerse con números positivos, entre ellas Neuquén (+3,6%), La Pampa (+1,1%), Río Negro (+1,1%) y San Luis (+0,1%).

El resto sufrió caídas, siendo las más pronunciadas en Misiones (-10,4%) y Corrientes (-14,7%).

¿Qué rubros jalonan y cuáles arrastran? 🛒

Al revisar los diferentes tipos de productos, solo dos lograron cerrar en positivo en julio: Carnes (+8,5%) y Verduras y frutas (+1,6%). Sin embargo, representan apenas el 19% del total, por lo que no alcanzaron a frenar la tendencia general a la baja.

Por otra parte, otros rubros como Electrónicos (-13,1%) e Indumentaria (-15,5%) mostraron caídas muy fuertes, arrastrando la facturación total hacia abajo. En total, estos nueve rubros en caída explicaron el 81% de las ventas del mes, reflejando un enfriamiento en el consumo en casi todos los ámbitos.

¿Qué pasa con el bolsillo? 💸

El ticket promedio, es decir, el monto que gastamos en cada compra, bajó un 9,3% en términos reales en julio. Aunque en ese mes se hicieron más compras (un 8% más en cantidad), el valor de cada una fue menor. En total, se realizaron unas 74 millones de operaciones, con un ticket promedio de casi $35.000.

Este comportamiento indica que las familias están comprando más seguido, pero en montos menores. La idea es estirar el dinero y aprovechar promociones, en un contexto donde todavía no se recuperan totalmente los ingresos.

¿Y los medios de pago? 💳

En cuanto a cómo pagamos, la mayoría sigue en las tiendas físicas: casi el 97% de las ventas. Solo un 3% se hizo a través de canales online, cifras similares a las de 2025.

Respecto a los medios, la tarjeta de crédito sigue siendo la opción preferida, con un 43,3% de las ventas en los primeros siete meses del año. Sin embargo, las compras con tarjeta de crédito en ese período disminuyeron un 6,4% en términos reales respecto a 2025.

Las otras formas de pago también mostraron cambios. La tarjeta de débito representó el 25,9% y bajó un 11,1%. El efectivo, en cambio, creció un 3,5%, llegando a un 16,6%. Además, las billeteras virtuales y otros medios digitales aumentaron su participación un 27,5%, alcanzando el 15,6%.

¿Qué nos dice todo esto? 🤔

En resumen, el consumo en supermercados está en baja, con las familias ajustando sus gastos. Compran más a menudo, pero en montos menores, y usan cada vez más medios digitales para pagar. La tendencia refleja un escenario donde la economía todavía no se recupera del todo, y las decisiones de consumo se ven afectadas por la incertidumbre y los ingresos aún en proceso de estabilización.

¿Qué pasará en los próximos meses? Solo el tiempo lo dirá, pero todo indica que el consumo masivo seguirá siendo uno de los principales indicadores para entender cómo va la economía en un país que busca salir adelante.