La Cuota Hilton 2026/2027 ya tiene destino definido
Este lunes, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía oficializó la distribución de la Cuota Hilton para el ciclo 2026/2027, que abarca desde el 1 de julio de 2026 hasta el 30 de junio de 2027. ¿De qué se trata? Es un cupo que Argentina recibe cada año para exportar carne vacuna de alta calidad, especialmente enfriada y deshuesada. La Unión Europea asigna a nuestro país casi 29.389 toneladas, sumando además unas 111 toneladas adicionales otorgadas por el Reino Unido.
Finalmente, se distribuyeron poco más de 29.333 toneladas entre los postulantes que presentaron sus solicitudes durante el proceso de inscripción, que estuvo abierto desde el 27 de mayo hasta el 10 de junio. En total, 88 empresas y proyectos mostraron interés en obtener una licencia para exportar carne bajo este régimen, siguiendo las reglas que ya estaban establecidas en normativas anteriores.
¿Quién ganó y quién quedó afuera? 🏆🚫
El proceso no fue solo de repartir, sino también de controlar quién cumple con los requisitos. La secretaría descartó a algunas empresas por no tener antecedentes de exportación previos o por no cumplir con compromisos en sus proyectos. Por ejemplo, frigoríficos como Villa Olga, Coronel Moldes, y Industria Cárnica del Oeste no pudieron acceder por no acreditar experiencia previa.
También quedaron fuera algunas firmas que no tenían todos los papeles en regla, como matrícula de exportador o inscripción en sistemas oficiales. En cambio, otras empresas, como Black Bamboo Enterprises, Frigorífico Alberdi, Carnes Pampeanas y Meatex, fueron consideradas parte de un mismo grupo económico y podrán gestionar las toneladas de forma conjunta, pudiendo usar cualquiera de sus establecimientos para exportar.
¿Nuevos actores en el escenario? ¡Sí! ✨
Para esta etapa, varias firmas ingresaron como nuevas en la categoría Industria, como Campo y Faena, Conallison, Frigorífico HV y Frigorífico Maneca. También se sumaron otros en la categoría Proyectos Conjuntos, entre ellos Agroganadera Trade, Canibal, Export Meat, Golden Meat, Grupo Kielder, Lambar y Manila. Todos ellos buscan aprovechar el cupo para llevar carne de alta calidad a Europa y al Reino Unido.
¿Qué pasa con los remanentes y las penalidades? 🔄⚠️
El ciclo pasado, Argentina utilizó toda la cuota asignada, pero algunas empresas no lograron exportar la totalidad de su cupo, acumulando penalidades. Es el caso de Tresnal Agropecuaria en la categoría Industria, y de Carnes Vireyes, Estancia El Duende y TF Carnes en Proyectos. Estos remanentes, junto con otros sobrantes, pasan a un fondo especial llamado Fondo de Libre Disponibilidad, que inicialmente tiene más de 55 toneladas.
¿Cómo se distribuyen las toneladas? 📊
De las más de 29 mil toneladas, la categoría Industria concentró la mayor parte, con más de 26 mil. Empresas como Swift Argentina, con más de 3.500 toneladas, lideraron la lista. En Proyectos Conjuntos, los principales beneficiados fueron productores agrupados bajo diferentes firmas, con casi 3 mil toneladas disponibles. Además, se habilitaron 20 empresas para exportar en el marco del acuerdo con Reino Unido, siguiendo la lógica de «primero llegado, primero servido» para tramitar los certificados necesarios.
¿Qué sigue ahora? ✍️
Los adjudicatarios en Proyectos Conjuntos tienen 60 días para confirmar o modificar su listado de productores originales, asegurando que todo esté en orden. Sin embargo, tener el cupo asignado no significa automáticamente que puedan exportar. Para hacerlo, deben cumplir con todos los requisitos aduaneros, comerciales y sanitarios vigentes, tanto para Europa como para Reino Unido. La certificación final llegará solo después de cumplir con estos pasos.
El proceso, que ahora está en marcha, busca garantizar que la carne de alta calidad llegue a los mercados internacionales de manera ordenada, beneficiando a productores y empresas argentinas en un escenario cada vez más competitivo y exigente.




